2022年6月27日に設立した【クラフトサケブリュワリー協会】
日本酒(清酒)の製造技術をベースに「どぶろく」や、醸造過程でフルーツやハーブなどの副原料を取り入れた新しいジャンルのお酒「クラフトサケ」を醸すと共に、新たに生まれる造り手や醸造所をサポートし、日本により多様で豊かな酒文化を築くことを目標とした協会です。
協会開設時メンバーは
- WAKAZE
- 木花之醸造所(ハナグモリ)
- haccoba
- LIBROM
- LAGOON BREWERY(翔空)
- 稲とアガベ
- ハッピー太郎醸造所
7醸造所。
このページでは、地酒屋めぐるに掲載中の地酒店から7醸造所の取扱店と取り扱いのあるクラフトサケの銘柄をまとめます。
最後の方に各ブリュワリーの取扱店紹介ページへのリンク(公式サイト)も貼っているのでチェックしてみてくださいね。
▼とおのどぶろくはこちら
民宿とおの「どぶろく」のレポと取扱店
各地酒屋さんの住所・SNS・特徴などはリンク先で確認してね♪
- 各ブリュワリーの特徴
- 北海道・東北地方のクラフトサケ取扱店
- 北海道札幌市【酒舗 七蔵】WAKAZE
- 北海道札幌市【地酒 仙丸】ハナグモリ、稲とアガベ
- 青森県東津軽郡【青森の地酒 はただ酒店】WAKAZE
- 青森県八戸市【日本酒ショップくるみや】WAKAZE
- 青森県上北郡【酒の鷹場】WAKAZE
- 青森県十和田市【地酒とワインの店 遠田酒店】WAKAZE/LIBROM/翔空/ハナグモリ
- 青森県青森市【つじむら酒店】WAKAZE
- 秋田県鹿角市【関小市(せきこいち)商店】稲とアガベ
- 秋田県能代市【天洋酒店】稲とアガベ
- 秋田県秋田市【酒屋まるひこ】WAKAZE
- 秋田県にかほ市【佐藤勘六商店】稲とアガベ
- 秋田県横手市【高留酒店】稲とアガベ
- 秋田県湯沢市「小川屋酒店」LIBROM/翔空
- 山形県山形市【金森酒店(かなもり酒店)】WAKAZE
- 宮城県大崎市【銘酒 和屋】WAKAZE
- 宮城県富谷市【とがせ酒店】稲とアガベ
- 宮城県仙台市【阿部八酒店】稲とアガベ
- 福島県会津若松市【渡辺宗太商店 会津酒楽館】WAKAZE/稲とアガベ
- 関東地方のクラフトサケ取扱店
- 中部地方のクラフトサケ取扱店
- 近畿地方のクラフトサケ取扱店
- 四国地方のクラフトサケ取扱店
- 中国地方のクラフトサケ取扱店
- そのほか各ブルワリーの取扱店へのリンクはこちら
各ブリュワリーの特徴
販売店を紹介する前に、各ブリュワリーの特徴を紹介!
WAKAZE
WAKAZEは「日本酒を世界酒に」をビジョンに掲げ、日本は2018年東京にどぶろくを醸造する「WAKAZE三軒茶屋醸造所」を、フランスは2019年パリ近郊に清酒(日本酒)とボタニカルSAKEを醸造する「クラ・グラン・パリ」を創立。
さらには山形県鶴岡市にて清酒やボタニカルSAKEの委託醸造も行っています。
日本とフランス2拠点に
- パリで醸す「HEROES」
- ハーブやスパイスを使用したボタニカルSAKE「FNONIA」
- フルーツやハーブなどを使用した様々なフレイバーの「どぶろく」
- ワイン樽熟成した日本酒「ORBIA」
などなど様々なジャンルの酒に挑戦する革新的な醸造所です。
わたしは1度、WAKAZEの蔵人さんを招いて「WAKAZEの会」を行ったことがあるのですが…
わたし含め皆さん初体験のクラフトサケに興味津々!
ハーブ・花・スパイス・樽による華やかな香り、今までに感じたことのない風味はもちろん、美しいビジュアルと蔵人さんの思い。
これをきっかけにWAKAZEのファンになった方も多いです。
ちなみに、わたしは貴醸酒仕込み白ワイン樽熟成で甘めなのにスッキリ!大人なスイーツな味わい
の「ORBIA LUNA」(しかも黒い瓶がめっちゃカッコいい!)
と、和のボタニカルを使用したピンク色が可愛い爽やかなスパークリング「 FONIA SORRA sparkling」
この2種類が特にお気に入りです!
他にも、赤い花やジャスミンティーを使用した「FONIA tea ORIENTAL」など、個性的で楽しいお酒がたくさん。
WAKAZEの購入に関してですが、
ORBIA(樽熟成)・FONIA(ボタニカルSAKE)は、WAKAZE公式 楽天市場店・Amazon店 が種類豊富でおすすめです!
楽天ではお届け先1件につき、7,700円以上で送料0円とお得なので要チェック。
木花之醸造所(ハナグモリ)
次に紹介するのは2020年6月に浅草初のどぶろく醸造所「木花之醸造所」
麹造りを自ら行う、清酒の醸造技術を用いる、ラベル表示義務のない添加物を使用しないなど、こだわりの製法でバリエーション豊かなどぶろく造りに挑戦しています。
定番銘柄は「ハナグモリ」
製造数が少なく手に入れるのが難しいどぶろくとなっています。
(楽天市場も東京都台東区のふるさと納税のみ)
ご購入の際はこの先紹介する取扱店のSNSをフォローして入荷情報を把握し早めに購入するか、公式オンラインショップでお取り寄せする方法がおすすめです。
醸造所併設のバル併設の店舗「ALL(W)RIGHTオーライ CAFE&SAKEバル」でも在庫次第では購入可能とのこと!お近くの方は立ち寄ってみて。
haccoba
まだ酒造りが免許制になる前、かつて日本の家庭では多様な原料を使い自由な酒造りを楽しんでいたのだそう。
これを発酵文化の源流と捉え、まるで自由研究のように様々な垣根を超えた「自由」な酒づくりを追求するのが、これまた入手困難な「haccoba」
酒蔵が位置するのは東日本大震災の避難で一時は無人となった福島県南相馬市の小高地区です。
醸造所は、BreweryとPubが併設しているスタイル。
金土日の17:30〜22:30(L.O.22:00)事前予約制でガラス張りの酒蔵を眺めながらお酒や料理を楽しんだり、お酒を購入することができます。
haccobaのお酒は現在「haccoba(10時〜17時・は曜休み」「セブンイレブン南相馬小高店」と、東京都世田谷区の「発酵デパートメント(下北沢)」またはオンラインショップでご購入いただけます。
(もちろん在庫があればの話)
その他、福島・仙台・東京近辺を中心に数店舗「飲めるお店」もありますよ!
入荷情報のご確認は haccoba Instagram をフォローするのがおすすめです。
LIBROM
福岡県に醸造所を構える「LIBROM」は、日本酒の並行複発酵という複雑な醸造過程を守りつつ、エディブルフラワー(食べられる花)や果物を加え一緒に発酵させることで様々な味わいを表現。
「日本酒文化をもっと身近に」をコンセプトに、若い世代からも親しみ愛されるおいしいお酒を追求しています。
その思いはビジュアルからも…
可愛いんです…!
しかも、副原料であるフルーツにもこだわりが。
こちら「パッションフルーツおりがらみ」は、醸造所のある福岡市で無農薬栽培されたパッションフルーツを使用し、シャンパンと同じ瓶内二次発酵によりシュワシュワ発泡するお酒!
アルコール分は一般的なワインと同じ12度。
まさにお酒のシャンパン!飲みたくなってきたでしょ?
LIBROMをご購入の際は、公式オンラインショップかこの先紹介する取扱店の詳細をご覧ください。
LAGOON BREWERY
新潟県の北部に位置する「福島潟」のほとりに日本家屋をリノベーションした小さな酒蔵を構える「LAGOON BREWERY」
併設するShop & Cafeでは福島潟の景色や酒蔵内部を眺めながら「LAGOON BREWERY」のお酒や当主が厳選したおつまみをお買い求めできるほか、お酒やコーヒー、スイーツなどの軽食を楽しむこともできます。
豊かな自然の中で醸されるのは、法的な要件の中で表現される「國酒」
国内向けには日本酒をベースとした酒造りでユニークで多様なクラフトサケを、海外向けにはクラフトサケに加え日本酒を展開していきます。
「福島潟」をイメージしたラベルが美しく、ドロドロに濁り噴出し注意の札がかけられたどぶろくのおいしそうなコト!
思わず到着当日に開栓!
ちょっとだけ…
— 仙台ぶり子@地酒屋めぐる (@sendai_buriko) September 2, 2022
ちょっとだ…うっめぇっっっ!!!
口の中でシュワシュワ、ぷちぷち…
注ぐたび表情が変わる生きたどぶろく。素直においしい「どぶろく」だ😂
米粒うめぇ
楽しいし、米の甘さはあるけど後味はスッキリクドくないから、つい杯を重ねてしまう。手べたべた😂
ラベルいいな〜☺#翔空 pic.twitter.com/KxS21UJD6K
最高です…
生きたどぶろく、食中もイケるどぶろくをお探しの方は「LAGOON BREWERY」のどぶろくをぜひ。
ご購入の際はこの先に紹介する取扱店の他、新潟県の地酒専門 岸本商店さんでは「楽天市場店」でも多数お取り扱いされています。(クラフトビールや新潟限定のサッポロビールもおすすめ)
稲とアガベ
稲とアガベは「なまはげ」で有名な秋田県男鹿市に醸造所を構えるブリュワリーです。(元々は男鹿駅があったところ!)
併設店「土と風」では、稲とアガベのボトルやグッズ販売のほか、テイクアウトカフェとして酒粕を使用したソフトクリームやコーヒーなど家族で楽しめるメニューを提供。
地域の人々との交流を通して、男鹿という土地を理解し、多くの人々がワクワクするような事業を創出し酒だけではなく風土を醸すことて男鹿の豊かな未来を目指しています。
わたしが今回クラフトサケブリュワリーについて書くきっかけとなったのが、実はこちらの「稲とアガベ」のお酒!
ヤマキウ行ってきました〜🍻秋田駅から徒歩でも行けるよ💪(ちょっと遠いけど笑)
— 仙台ぶり子@地酒屋めぐる (@sendai_buriko) August 11, 2022
稲とアガベの「稲とコウジ 全量米麹」をいただきました❣️
これが驚きのおいしさ😯
まずめちゃくちゃフルーティー🍎🍈✨
そして呑みやすくておいしい😋ぴちぴちのガス感もあり感動のおいしさ😭
呑んでよかった〜❣️ https://t.co/WS5n4LWceL pic.twitter.com/jlwOsA582a
稲とアガベのお酒はこれまで何度も呑んでいましたが、久しぶりに呑んだら驚愕のウマさ!!
進化している…
稲とアガベのシリーズは現在4種。
- 濁りの強いDOBUROKU series
- 澄み酒のCRAFT series
- TAMESHIOKE series(未発表)
- 海外輸出用・国内向け委託醸造清酒であるSAKE series
わたしの最近のお気に入りはクラフトシリーズの稲とコウジ06(ほぼ日本酒!うまい!新政系!)と、どぶろくシリーズのホップ(ホップの香りが華やか!カクテルみたい!)。
稲とアガベは公式オンラインショップでの販売を行っておらず、基本的には特約店でのみ販売になっています。
プレミア価格を付けて販売しているところも見られるので、大手ECサイトでご購入の際は栃木県の特約店である ましだや酒店 楽天市場店 がおすすめです。
ハッピー太郎醸造所
元々は販売店だけサクッと紹介する記事だったのですが「何かつまんないな??」と醸造所の特徴を書き始め気付いたらパソコンの前に5時間座り続けています。
だってどんな人たちがこんな素敵なお酒を造っているのか気になったし、クラフトサケがどんなお酒なのか知って欲しくなった。
完全自己満。
ということで最後に紹介する醸造所が「ハッピー太郎醸造所」
なんてゴキゲンな名前なんだ。ハッピー!
詳しいことは公式サイトを見てもらうとして、2017年滋賀県彦根市に糀屋として「ハッピー太郎醸造所」を開業。
2021年には滋賀県長浜市の新設の文化施設「湖のスコーレ」に移転、醸造室を設け店主の夢であった「どぶろく醸造」に挑戦!
無農薬無肥料栽培のお米と硬度149の地下水で糀からどぶろくを手づくりされています。
どぶろく以外に・無農薬味噌・自然農法米鮒寿司なども販売されておりオンラインショップでも買えるようですが、鮒寿司は人気のためか売り切れになっていました…
ぜひ、どぶろくと合わせて購入したい逸品!
今日は初「ハッピーどぶろく」
— 仙台ぶり子@地酒屋めぐる (@sendai_buriko) September 11, 2022
ありがとう米
ハッピー太郎醸造所さんでは発酵食品もつくっているので、ハタハタ寿司・ぬか漬・梅干を合わせてみました☺
瓶燗火入でピチピチフレッシュさも感じられジューシー❣️
素朴でのびのびイキイキ、後味サラッと軽くて盃がススム🤤
酸が良い☺おいしいな pic.twitter.com/X4WPa7zfGZ
3つの蔵元で12年勤務し、農業、酒専門店、発酵食品づくりと広く日本酒に関わるコトに携わってきた糀屋の醸すどぶろくの味とは…?
北海道・東北地方のクラフトサケ取扱店
ながーくなりましたが、ようやく取扱店さんの紹介です!
少量生産のためまだ販売店は少ないですが、クラフトサケを複数取り扱う店舗もあります。
どちらの地酒屋さんもたくさんの日本酒銘柄やその他の酒類を販売しております。
お目当てのクラフトサケと合わせて気になる日本酒も一緒にお楽しみください♪
北海道札幌市【酒舗 七蔵】WAKAZE
WAKAZE
- 通販OK
- お燗でおいしい日本酒や食事に合わせやすい銘柄が充実。日本ワイン・自然派ワインも複数銘柄あります。ボトラーズウイスキーの取り扱いも開始。
▼詳しくは
【酒舗 七蔵】
北海道札幌市【地酒 仙丸】ハナグモリ、稲とアガベ
ハナグモリ/稲とアガベ
- 通販OK
- お燗でおいしい銘柄が揃っています。日本ワイン・クラフトビールも多数。「ジェラート札幌果林樹」を併設し、家族で楽しめる地酒店です。
▼詳しくは
【地酒 仙丸】
青森県東津軽郡【青森の地酒 はただ酒店】WAKAZE
WAKAZE
- 通販OK。現時点では複数種類揃っています。
- 青森地酒メインのラインナップです。龍飛岬に近く、観光で立ち寄りたい地酒店。
▼詳しくは
【青森の地酒 はただ酒店】
青森県八戸市【日本酒ショップくるみや】WAKAZE
WAKAZE
- 通販OK
- 日本酒以外に、青森・日本ワインを中心に神の雫ワインなど海外ワインも取り揃えています。青森の郷土料理「いちご煮」など、おつまみもお取り寄せも可能です。
▼詳しくは
【日本酒ショップくるみや】
青森県上北郡【酒の鷹場】WAKAZE
WAKAZE
- 通販はありませんがお取り寄せは可能です。
- 野辺地町の歴史をテーマに商品化した防雪林やみちのく丸など、地域ならではの珍しい日本酒も販売しています。
▼詳しくは
【酒の鷹場】
青森県十和田市【地酒とワインの店 遠田酒店】WAKAZE/LIBROM/翔空/ハナグモリ
WAKAZE/LIBROM/翔空/ハナグモリ
- 通販OK。店頭販売がメインのようです。
- クラフトビールの取り扱いもあり。角打ちや一部量り売りもされています。イベントを頻繁に行っているので近くの方は要チェックです。
▼詳しくは
【地酒とワインの店 遠田酒店】
青森県青森市【つじむら酒店】WAKAZE
WAKAZE
- 通販OK
- 日本酒以外に梅乃宿(果実酒)の取り扱いもあり。オンラインショップで田酒も買える希少なお店です。
▼詳しくは
【つじむら酒店】
秋田県鹿角市【関小市(せきこいち)商店】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販OK。もしかしたら現在は店頭販売がメインかも?
- 日本酒は特に地元 鹿角の「千歳盛」を全商品網羅。地ワインのほか、秋田の特産品やギフト、ジェラートの販売もあります。
▼詳しくは
【関小市(せきこいち)商店】
秋田県能代市【天洋酒店】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販はありませんがお取り寄せは可能です。
- 秋田地酒専門店ならではの品揃えが魅力。特に県北の蔵の日本酒が充実しています。
▼詳しくは
【天洋酒店】
秋田県秋田市【酒屋まるひこ】WAKAZE
WAKAZE
- 通販・SNSなどなく情報の少ない地酒店ですが、当サイトで詳しくまとめています。(ドヤ)
- 秋田の繁華街「大町」に位置する地酒店。蔵元の前掛け?をリメイクしたバッグも販売されています。
▼詳しくは
【酒屋まるひこ】
秋田県にかほ市【佐藤勘六商店】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販OK。ここ品揃え良いな。
- いちじく・いちじく加工品が充実しておりメディアにも取り上げられるほどの人気です。いちじくと稲とアガベの組み合わせも楽しそうですね。
▼詳しくは
【佐藤勘六商店】
秋田県横手市【高留酒店】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販OK
- 秋田地酒専門店で、特にまんさくの花、福小町など県南の蔵のお酒が充実しています。
▼詳しくは
【高留酒店】
秋田県湯沢市「小川屋酒店」LIBROM/翔空
LIBROM/翔空
- 通販はありませんがお取り寄せは可能です。
- 地元では稲庭うどん屋さんとしても有名なお店で、お土産(ギフト)購入にもおすすめの地酒店です。
山形県山形市【金森酒店(かなもり酒店)】WAKAZE
WAKAZE
- 通販OK
- 角打ちあり。山形のワイナリーも複数取り扱っています。
▼詳しくは
【金森酒店(かなもり酒店)】
宮城県大崎市【銘酒 和屋】WAKAZE
WAKAZE
- 通販OK
- 伯楽星と宮寒梅のPB酒があります。冬に出る宮寒梅PBの「ささ結」のおりがらみ酒が絶品。「超濃厚ヨーグルト酒」の いちご 味もおいしそう。
▼詳しくは
【銘酒 和屋】
宮城県富谷市【とがせ酒店】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販・発送は行っていません。
- 店頭販売のみならでは、品揃えが豊富な地酒屋さんです。
▼詳しくは
【とがせ酒店】
宮城県仙台市【阿部八酒店】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販はありませんがお取り寄せは可能です。
- 大吟醸、純米など、タイプに合わせて選べる日本酒グラスの販売もあります。
▼詳しくは
【阿部八酒店】
福島県会津若松市【渡辺宗太商店 会津酒楽館】WAKAZE/稲とアガベ
WAKAZE/稲とアガベ
- 通販OK
- お蕎麦も食べられます。通販では馬刺しやお漬物などおつまみの販売もあり。
▼詳しくは
【渡辺宗太商店 会津酒楽館】
関東地方のクラフトサケ取扱店
栃木県大田原市【さいとう酒店】WAKAZE/ハナグモリ/稲とアガベ
WAKAZE/ハナグモリ/稲とアガベ
- 通販OK。稲とアガベは比較的入っているようです。
- 日本ワイン・クラフトビール・ウイスキーなども多数お取り扱いがあります。とおのどぶろくあり。
▼詳しくは
【さいとう酒店】
栃木県下都賀郡【ましだや(増田屋)】WAKAZE/稲とアガベ
WAKAZE/稲とアガベ
- 楽天市場店で購入可能です。
- とおのどぶろくの取り扱いがある他、ましだやPBで新政・仙禽・旭興の飲み比べセットというレアなセットがあります。
▼詳しくは
【ましだや(増田屋)】
群馬県前橋市【新井酒店】ハナグモリ/稲とアガベ
ハナグモリ/稲とアガベ
- 通販はありますが、店頭販売しているようです。
- クラフトビールと日本ワインのラインナップが素晴らしい地酒屋さんです。
▼詳しくは
【新井酒店】
千葉県大網白里市【浜田屋酒店】WAKAZE/ハナグモリ/LIBROM/翔空/稲とアガベ/ハッピーどぶろく
WAKAZE/ハナグモリ/LIBROM/翔空/稲とアガベ/ハッピーどぶろく
- 通販OK。今、LIBROM2種、翔空 ほぼ麹ドブ、ハッピーどぶろく辛口、浜田屋酒店×木花之醸造所ポチリました。記事が進まない…
- クラフトサケといったら「浜田屋酒店」さん。木花之醸造所とコラボPBを醸造販売するほどの力の入れようです。
▼詳しくは
【浜田屋酒店】
千葉県千葉市【させ酒店】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販あり。今「稲とコウジ ササニシキ 04」3本と「ホップとどぶろく 02 改良信交」2本購入しました。在庫潤沢。
- 日本酒だけでなく、ウイスキーファンにも人気の地酒店です。
▼詳しくは
【させ酒店(佐瀬酒店)】
埼玉県鶴ヶ島市【酒専門店キングショップ 誠屋】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販OK。稲とアガベ揃っています。
- クラフトビールにも力を入れられています。入手困難な花陽浴入りの日本酒1合×4本飲み比べセットが魅力。
▼詳しくは
【酒専門店キングショップ 誠屋】
東京都【日本酒セレクトショップ「吟天」】WAKAZE/LIBROM
WAKAZE/LIBROM
- 通販専門店です。
- SNSやYouTubeでお酒とのペアリングや本格お料理レシピなどを発信されています。ワンランク上の食卓に。
▼詳しくは
【日本酒セレクトショップ「吟天」】
東京都文京区&目黒区【伊勢五本店】LIBROM/稲とアガベ
LIBROM/稲とアガベ
- 通販OK
- 日本酒の取り扱い多数あり。日本ワイン・クラフトビールも充実しています。目黒店は角打ちあり。
▼詳しくは
【伊勢五本店】
東京都台東区【ふくはら酒店】WAKAZE/稲とアガベ
WAKAZE/稲とアガベ
- 通販はあるのですが、店頭販売がメインなのかもしれません。
- 日本ワイン・クラフトビールも充実。日本酒は一部有料試飲できるものがあります。
▼詳しくは
【ふくはら酒店】
東京都台東区【SAKE Street】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販OK
- オンラインショップではペアリングのおすすめなどの特集も数多く投稿されています。有料試飲やおつまみの販売もあり。
▼詳しくは
【SAKE Street】
中部地方のクラフトサケ取扱店
新潟県長岡市【地酒家 五十嵐酒店】翔空
翔空
- 通販あり。
- 新潟ワインも取り揃えています。風呂敷や和紙を使用したラッピングが美しく、贈り物に利用したい地酒店。
▼詳しくは
【地酒家 五十嵐酒店】
新潟市西蒲区【地酒専門 岸本商店】WAKAZE/翔空
WAKAZE/翔空
- 楽天市場店で購入可能です。特にLAGOON BREWERY(翔空)が充実しています。
- クラフトビールや和リキュールも多数取り扱いあり。店舗はイートインスペースもあり仕込み水を利用したコーヒーを飲むこともできるそう。
▼詳しくは
【地酒専門 岸本商店】
新潟県上越市【新潟の酒と米 まいどや】WAKAZE/翔空
WAKAZE/翔空
- 公式オンラインショップにWAKAZEとLAGOON BREWERY(翔空)の記載はあるのですが、店頭販売メインかもしれません。SNSへの露出もないので…あったらラッキーくらいで…。
- クラフトビール・日本ワイン・国産ウイスキーの取り扱いもあり。おつまみ・ジュース・雑貨・スキンケア用品・お米なども取り揃えています。一部商品の試飲・100ml~の量り売りあり。
▼詳しくは
【新潟の酒と米 まいどや】
新潟市中央区【地酒防衛軍 吉川酒店】翔空
翔空
- 通販はありませんがお取り寄せは可能です。
- 新潟地酒専門店で、複数の蔵とオリジナルPBを出されています。無料試飲あり。
▼詳しくは
【地酒防衛軍 吉川酒店】
新潟市中央区【地酒の都屋】翔空
翔空
- 通販はありますが店頭販売のみのようです。
- 酒器や調味料の販売あり。新潟の地ビールや佐渡発酵のどぶろくも販売されています。
▼詳しくは
【地酒の都屋】
新潟県村上市【地酒の店たむら】翔空
翔空
- 通販OK
- 瀬波温泉街に位置する地酒店。新潟地酒のほか、地ワイン・地ビール・地焼酎やおつまみなども販売されています。一部試飲も可能です。
▼詳しくは
【地酒の店たむら】
新潟市西蒲区【新潟 長谷川屋】稲とアガベ
稲とアガベ
- 通販OK
- 新潟地酒を始め他県の日本酒や、スピリッツ・日本ワイン・国産ウイスキー・クラフトビールも多数銘柄取り揃えています。
▼詳しくは
【新潟 長谷川屋】
近畿地方のクラフトサケ取扱店
奈良県磯城郡【酒のあべたや】WAKAZE
WAKAZE
- 通販もOK…ですが、現在は在庫がないよう。
- 日本酒も多数取り扱っていますが、海外・日本の自然派ワインやクラフトビールにも力を入れています。店舗ではチーズの販売もあります。
▼詳しくは
【酒のあべたや】
奈良県天理市【登酒店】WAKAZE/ハナグモリ/LIBROM/稲とアガベ
WAKAZE/ハナグモリ/LIBROM/稲とアガベ
- 通販あり。充実しています。
- 日本酒はお燗で益々おいしくなる銘柄が揃っています。海外の自然派・日本ワインやクラフトビールも多数。
▼詳しくは
【登酒店】
四国地方のクラフトサケ取扱店
愛媛県松山市【酒舗 井上屋】WAKAZE/ハナグモリ
WAKAZE/ハナグモリ
- 通販OK…楽天市場店もありますが、数はあまり多くないか、店頭メインの販売かもしれません。
- 平和どぶろくや自然派ワインなども取り扱っています。
▼詳しくは
【酒舗 井上屋】
愛媛県松山市【松本酒店】WAKAZE
WAKAZE
- 通販はありませんがInstagramのDMからお取り寄せ可能です。
- 日本酒は取り扱っている銘柄が多く、行くたびに新しいお酒に出会えそう。本格焼酎・クラフトビール好きにもおすすめの地酒店です。
▼詳しくは
【松本酒店】
徳島県徳島市【酒ハウスモリモト】WAKAZE/稲とアガベ
WAKAZE/稲とアガベ
- 通販OK。特に稲とアガベは揃っています。
- 週末はクラフトビールの量り売りもしており、日本酒以上にクラフトビールがスゴイ。日本ワインも取り扱いがあります。
▼詳しくは
【酒ハウスモリモト】
香川県高松市【久本酒店】WAKAZE
WAKAZE
- 通販はありますが店頭販売のみのようです。
- クラフトビールや、自然派ワイン、ウイスキーと他酒類も充実しています。おつまみ、ワイン小物などの販売もあり、眺めているだけで楽しめる地酒店。
▼詳しくは
【久本酒店】
中国地方のクラフトサケ取扱店
岡山に3店【ワインと地酒 武田】WAKAZE/稲とアガベ
WAKAZE/稲とアガベ
- 通販あり。稲とアガベは特に揃っています。
- 店内は広く多数銘柄を取り扱っています。クラフトビールや本格焼酎も多数。チーズなどおつまみも充実しています。
▼詳しくは
【ワインと地酒 武田】
そのほか各ブルワリーの取扱店へのリンクはこちら
▼WAKZE取扱店
公式サイト
▼木花之醸造所
公式オンラインショップ
▼haccoba取扱店
公式note
▼LIBROM取扱店
公式サイト
▼LAGOON BREWERY
公式サイト
▼稲とアガベ取扱店
公式サイト
▼ハッピー太郎醸造所
公式note
▼とおのどぶろくはこちら
民宿とおの「どぶろく」のレポと取扱店